乳制品

在奶业优惠政策的扶持推动下,我区已基本建成覆盖标准化奶牛养殖、生鲜乳收购、冷链运输、第三方检测、加工销售各环节的乳制品生产体系。区内人均乳品占有量已位居全国第6位。西域春、天润、麦趣尔、朗青、南达、绿成等一批乳制品加工企业知名度不断扩大,生产的工业粉、UHT奶、酸奶、巴氏奶及配方奶等乳制品种类繁多,市场供应充足。近年来,区内奶酪、奶油、酥油、奶疙瘩等较高附加值乳产品不断开发,马奶、驴奶、驼奶、羊奶等特色功能性乳品市场供应量逐年增加,满足了不同消费人群的需求。

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